Главное меню
В чем польза брокколи для сердца?
  • Категория:
  • Рейтинг:
    0.0/0



Брокколи на вашем столе

Капуста давно и прочно зарекомендовала себя в качестве надежного средства борьбы с раком.

Брокколи, как и яблоки, лук, считается богатым источником флавоноидов — антиоксидантов, способных подавлять негативное воздействие свободных радикалов, которые окисляют липопротеины низкой плотности.

А они в окисленном состоянии легко откладываются на стенках кровеносных сосудов, что значительно увеличивает риск сердечных приступов.

Интересное исследование

Ученые университета Миннесоты проанализировали меню 34000 женщин в период менопаузы.

Спустя 10 лет исследователи заметили тенденцию снижения риска заболеваний сердца на 32 % у тех женщин, которые употребляли богатую флавоноидами пищу.

Брокколи оказалась на первом месте в списке полезных для сердца продуктов.

Доктор Лаура Йочам заявляет: «Это исследование особенно важно и ценно тем, что проводилось на многочисленной контрольной группе фиксированного возраста. Результат исследования не вызывает сомнений: брокколи лидирует в списке продуктов, способных снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний в период наступления менопаузы».

Одна чашка брокколи содержит много пищевой клетчатки, фолаты, витамины А, С, Е.

Наиболее полезной является капуста изумрудно-зеленого оттенка с маленькими, плотно закрытыми соцветиями.

См. также:

Популярные темы

06.12.2010, 14:18
Почему важно регулярно проводить антипаразитарную программу?
27.06.2017, 16:55
Чем полезен травяной чай из листьев черники?
04.04.2011, 10:43
Программа лечения анемии.
07.06.2011, 10:41
Программа при глаукоме, которая сдерживает прогрессирование заболевания.
Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
avatar