Главное меню
Острая закуска из перца, рецепт с фото.
  • Категория:
  • Рейтинг:
    0.0/0

 
Предлагаю Вашему вниманию пошаговый рецепт приготовления острой закуски из перца.
Она обязательно придется по вкусу вашим мужчинам.

Время приготовления: 6 часов.

Для закуски из перца нам понадобится:

  •     Перец сладкий зеленый — 1 кг

Для маринада: на 0,5 л кипящей воды:

  •     соль — 1,1/2 ст. ложки
  •     сахарный песок — 1,1/2 ст. ложки
  •     6%-ный уксус — 1/2 стакана
  •     растительное масло —1/2 стакана
  •     чеснок — 3 зубчика

Пошаговый рецепт приготовления острой закуски из перца:

1. Помойте и очистите перец.

2. Положите перец на противень и в течение 30 минут запекайте в духовке при температуре 180 °С до образования румяной корочки.

3. Приготовьте маринад. Добавьте в кипящую воду соль, сахар, уксус, чеснок и растительное масло.

4. Залейте перец маринадом и оставьте на 6 часов.

5. Подавайте перец к столу с измельченным чесноком и свежей зеленью.

Приятного застолья!

Популярные темы

13.06.2017, 20:12
Десерт персиковый, рецепт с фото.
13.07.2017, 09:30
Советы по макияжу для всех возрастов: 20+, 30+, 40+, 50+
13.08.2018, 14:39
Лечебно-профилактические свойства тыквенного масла.
07.06.2011, 10:37
Поддерживающая программа при тиреотоксикозе (повышение функции щитовидной железы)
Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
avatar