Каталог статей

• Категория:
  Блюда из рыбы
• Рейтинг:
  0.0/0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Сегодня я научу Вас готовить рыбу под сыром, шикарный французский рецепт который украсит собой и праздничный и повседневный стол.

Время приготовления: 25 минут.

Для рыбы под сыром по французкому рецепту нам понадобится:

• филе рыбы — 300 г
• сыр — 100 г
• зеленый лук — 1 перышко
• сливочное масло — 25 г
• укроп, петрушка — по вкусу

 
Пошаговый рецепт приготовления рыбы под сыром:

1. Рыбное филе посолите, поперчите и обжарьте с двух сторон на сливочном масле до золотистого цвета,

2. Зелень нарежьте, обжарьте на сливочном масле, добавьте натертый сыр.

3. Положите рыбное филе на небольшой противень, сверху посыпьте сыром и зеленью и запекайте в духовке, разогретой до 180 °С, в течение 5-7 минут.

Приятного аппетита.