Каталог статей

• Категория:
  Секреты стройности
• Автор:
  Наталья Печерская
• Рейтинг:
  5.0/1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Японки хрупкие и миниатюрные, и таковыми остаются до самой старости. Да и живут гораздо дольше нас. В чем же секрет пресловутого японского долголетия и отличной фигуры?

Японские женщины не сидят на бесконечных диетах, а придерживаются определенного образа жизни, и режима питания тоже.

Золотые секреты японок.

Вот «золотые секреты» повседневного рациона питания японок. Берем на заметку!

Секрет 1. Каждая трапеза состоит из множества разнообразных блюд (от 5 до 30 наименований), но в очень маленьких количествах. И в этом есть свой психологический смысл, так как чем больше кусочков, тем меньше съешь.

Возьмите себе на вооружение – все, что будете есть, разрезать на небольшие части. И вы заметите, что станете насыщаться меньшим количеством еды.

Но не ставьте себе за цель – съесть, все что нарезали. Главное, чтоб вы ощутили чувство сытости, а не «пережора. Если будут оставаться лишние кусочки, уменьшите порцию еще больше.

Секрет 2. Японки принимают пищу не торопливо, наслаждаясь каждым кусочком. Стоит вспомнить, что японцы едят палочками, а это не способствует «сметанию» пищи ложкой за две минуты))).

Если использовать вилку и нож, разрезая пищу на мелкие кусочки у себя в тарелке, то тоже получится есть медленнее, и соответственно меньше.

Секрет 3. Слабая термическая обработка. Традиционная особенность японской кухни – много продуктов, которые следует употреблять в сыром виде. А также чуть обжаренное, слегка отваренное или притушенное. Это позволяет сохранить больше витаминов. Например, японский соевый суп готовят всего за 2 минуты.

Секрет 4. Вместо хлеба рис. Японки едят совсем мало хлеба, заменяя его шелушенным рисом, который является основой японской кухни.

Поэтому, чтобы похудеть необходимо, сократить до минимума употребление хлеб из белой муки. А цельнозерновой хлеб, хлебцы из цельных злаков самое то, для снижения веса.

Секрет 5. Основной рацион сбалансирован, полноценен и состоит преимущественно из натуральных «живых» продуктов.

Традиционно японцы едят рыбу и морепродукты, рис, сою, овощи, фрукты, цитрусовые.

Яйцо - не чаще одного раза в день,  молоко – полстакана.

Никаких сосисок, колбас, беконов, гамбургеров. Много свежих овощей и соевых продуктов, а также водоросли.

Секрет 6. Японки пьют много жидкости, особенно зеленый чай, которого выпивают до 10 чашек в день.

Чаепитие для них – это целый ритуал, который помогает даже в современных, динамичных буднях научно- технического прогресса, снять стресс и расслабится.

К тому же зеленый чай богат антиоксидантами, витаминами С и Е, которые помогают японкам надолго сохранить свою молодость, замедляя старение.

Секрет 7. Да, правильным сладостям. Японки не отказывают себе в лакомом кусочке сладостей. Но изготовлены они преимущественно из фруктов, орехов и риса – разнообразные пудинги и желе, фруктовые салаты.

Минимальное количество белой муки, масла и маргарина. Невероятно вкусно, а главное полезно!

Если проанализировать японский стиль жизни, то можно установить золотой стандарт сохранения стройной фигуры:

• Маленькие порции
• Больше жидкости (зеленый и травяные чаи, чистая вода).
• Уметь расслабляться и снимать стресс (каждый день).
• Больше натуральной «живой» пищи, поменьше вредной, с «химией». Не увлекаться колбасами, сосисками.
• Парить, варить, тушить, запекать. Жаренное в исключительных случаях.
• Заменить белый хлеб на цельнозерновой.
• Неспешный стиль еды.

Сладости с минимальным количеством жиров – зефиры, козинаки, пастила, восточные сладости: рахат лукум, желе, сухофрукты, орехи и т.д.

Если хочется «вредной сладости», то четверть от вашей традиционной порции, да и то - по выходным или в первой половине дня. Радовать себя тоже нужно)))

Оставайтесь стройными и полными сил!

Ваша Наталья Печерская.